Noma igen verdensetter
Noma har genvundet titlen som verdens bedste restaurant.
Noma scorede hattrick som etter i 2010, 2011 og 2012, men måtte i 2013 vige pladsen til fordel for den catalonske restaurant El Celler de Can Roca.
Også danske Geranium er rykket frem på listen, fra en 45. plads til nu 42.
Top 10 ser således ud (sidste års placering i parentes):
- 1. Noma, København, Danmark (2)
- 2. El Celler de Can Roca, Girona, Spanien (1)
- 3. Osteria Francescana, Modena, Italien (3)
- 4. Eleven Madison, New York, USA (5)
- 5. Dinner by Heston Blumenthal, London, Storbritannien (7)
- 6. Mugaritz, San Sebastian, Spanien (4)
- 7. D.O.M., São Paulo, Brasilien (6)
- 8. Arzak, San Sebastian, Spanien (8)
- 9. Alinea, Chicago, USA (15)
- 10. The Ledbury, London, Storbritannien (13)
Du kan se den fulde liste her: www.theworld50best.com